在我國(guó)古代中藥及中醫(yī)典籍當(dāng)中多次提到茶葉的功效，止渴，安神，利尿，止咳，祛痰，明目，祛煩除膩解毒消炎功效，現(xiàn)代科學(xué)還發(fā)現(xiàn)茶葉具有抗氧化，防輻射的作用。

茶葉的種類(lèi)比較多，不同茶類(lèi)所含的成分也有所不同，對(duì)于不同人的體質(zhì)來(lái)說(shuō)也是不一樣的。